Miska świeżego owsa może zapewnić ci siłę wystarczającą do wykonywania czynności przez cały dzień. Jest dostępny przez cały rok, choć zbiera się go w miesiącach jesiennych. Owies czyli świetny sposób na dodatkowe zwiększenie odżywiania i utrzymanie.
Naukowo znany wśród ludzi jako Avena Sativa, owies jest rodzajem zbóż i wiadomo, że rośnie w trudnych warunkach glebowych, w których inne rośliny nie mogą rosnąć. Owies uzyskuje swój niepowtarzalny smak dzięki procesowi prażenia w czasie po zbiorach. Owies jest łuszczony, ale najlepsze jest to, że proces ten nie przenosi otrębów i zarazków i pomaga zachować składniki odżywcze i błonnik w zbożu.
W celu wytworzenia różnych produktów owsianych stosuje się różne rodzaje przetwarzania. Owies stosuje się do wytwarzania płatków śniadaniowych, produktów do pieczenia, a także farszów spożywczych. Poniżej podano przykłady różnych rodzajów owsa.
1. Kasza owsiana
Ziarna owsa, które nie są spłaszczone, są kaszą owsianą. Są dobre do robienia zbóż, a także do farszu.
2. Owies cięty stalowo
Ten rodzaj owsa ma charakter gryzący. Jest gęsty i bogaty w składniki odżywcze. Ten typ ma swoją nazwę od wykonanej metody krojenia. Kroi się go na cienkie kawałki przy użyciu stalowych ostrzy, dlatego nazywa się go owsem ciętym na stal.
3. Staromodny owies
Staromodny owies ma płaski kształt. Kształt jest spowodowany procesem parowania, a następnie walcowania.
4. Natychmiastowe płatki owsiane
Odnosi się do cienko walcowanego owsa, który jest częściowo gotowany. Dodaje się również cukier, sól i inne składniki, aby nadać mu smak i uzyskać ostateczną wydajność.
Różne korzyści zdrowotne
1. Może obniżyć poziom cholesterolu
Owies może być świetnym początkiem dnia. Jeśli cierpisz na jakąkolwiek chorobę, taką jak cukrzyca, owies może być błogosławieństwem. Miska owsa może być również bardzo skuteczna w leczeniu różnych problemów sercowo-naczyniowych. Płatki owsiane zawierają również błonnik, który jest bardzo skuteczny w leczeniu problemów z cholesterolem. Jeśli poziom cholesterolu jest wysoki, może zablokować naczynia krwionośne, a nawet doprowadzić do zawału serca lub udaru mózgu. Dlatego owies może być bardzo pomocny w zmniejszaniu ryzyka chorób sercowo-naczyniowych i zawałów serca.
2. Może wzmocnić układ odpornościowy
Błonnik obecny w płatkach owsianych może również wzmocnić układ odpornościowy. Pomaga organizmowi zwalczać różne infekcje, a także wzmacnia układ odpornościowy.
3. Stabilizuje poziom cukru we krwi
Osoby cierpiące na cukrzycę typu 2 czerpią ogromne korzyści z konsumpcji owsa. Poziom cukru we krwi jest kontrolowany podczas spożywania owsa. Rozpoczęcie dnia od owsa może być najlepszą rzeczą i może być dobrym sposobem na utrzymanie zdrowego stylu życia.
4. Może pomóc w ochronie przed rakiem piersi
Owies może pomóc w ochronie przed rakiem piersi. Błonnik z owoców jest również bardzo korzystny, ale błonnik owsiany jest najlepszy do zapobiegania.
5. Owies zmniejsza również ryzyko astmy wieku dziecięcego
Według ostatniego spisu ponad 20 milionów Amerykanów cierpi na astmę. Stwierdzono, że spożywanie owsa wraz z rybami może być świetnym sposobem na zmniejszenie szans na astmę u dzieci nawet o 50%.
