Po przeczytaniu tego artykułu będziesz jadł imbir codziennie!
Imbir to roślina jest najczęściej stosowana do korzeni. Kłącze rośliny imbirowej można wykorzystać do zaparzenia świeżej herbaty imbirowej przez dodanie jej do gorącej wody. Korzeń imbiru i proszek imbirowy są również używane do aromatyzowania potraw kulinarnych. Świeży korzeń imbiru ma ostry i odważny smak, który mrowi. Ponadto ekstrakt z imbiru jest sprzedawany jako suplement imbirowy, aby pomóc poprawić zdrowie. Imbir jest podstawą azjatyckiej medycyny holistycznej, w tym indyjskiej ajurwedy i tradycyjnej medycyny chińskiej. Jest również popularny w domowych środkach leczniczych na przeziębienie i grypę. Jego olejek eteryczny stosuje się miejscowo w leczeniu bólu i zmniejsza nudności, gdy jest stosowany w aromaterapii. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej jakie korzyści posiada imbir.
Najważniejsze korzyści jakie przynosi imbir
1. Zarządzanie bólem
Imbir ma naturalne właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc złagodzić objawy bólu. Związki takie jak imbir i shogaol w imbiru pomagają zmniejszyć stan zapalny, zmniejszając nacisk na stawy.
Ostatnie badanie opublikowane w czasopiśmie Journal of Pain zbadało wpływ imbiru na ból mięśni u 74 uczestników. Wolontariusze w grupie eksperymentalnej zjadali dwa gramy surowego imbiru, podczas gdy grupa placebo otrzymywała placebo przez 11 dni. Uczestnicy w grupie eksperymentalnej wykazali 25-procentowy spadek bólu w porównaniu z grupą placebo 24 godziny po aktywności.
Imbir może również oferować korzyści, jeśli chodzi o skurcze menstruacyjne. W podwójnie ślepej próbie klinicznej stwierdzono, że imbir był tak samo skuteczny jak ibuprofen w leczeniu bólu menstruacyjnego.
Imbir może również pomóc osobom cierpiącym na chorobę zwyrodnieniową stawów i reumatoidalne zapalenie stawów. Badanie z 2001 r. Objęło 261 pacjentów, którzy mieli zapalenie kości i stawów w kolanach. Po zakończeniu 6-tygodniowego badania naukowcy odkryli, że uczestnicy, którzy wzięli wysoce skoncentrowany ekstrakt z imbiru, mieli umiarkowaną poprawę w bólu kolana.
2. Nudności
Imbir może pomóc złagodzić objawy mdłości wywołane poranną chorobą, chorobą lokomocyjną i metodami leczenia, takimi jak chemioterapia. Imbir pomaga w trawieniu, zwiększając produkcję żółci, która rozkłada żywność. Przeciwzapalne działanie tego korzenia pomaga również łagodzić podrażnione mięśnie brzucha, które powodują skurcze, wzdęcia i nudności.
W jednym z przeglądów naukowych przyjrzano się wpływowi imbiru na kobiety w ciąży, które cierpiały na poranne mdłości. Badacze przeanalizowali dwanaście badań obejmujących 1278 ciężarnych uczestników. Naukowcy odkryli, że imbir przyczynia się do znacznego zmniejszenia uczucia nudności przy codziennym stosowaniu.
3. Zdrowie serca
Miliony Amerykanów cierpią na choroby serca. Imbir może uzupełniać leczenie chorób sercowo-naczyniowych, a także może zapobiegać występowaniu problemów z sercem.
Regularne przyjmowanie imbiru może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca. Związki imbiru działają w celu obniżenia poziomu cholesterolu, aby zapobiec powikłaniom sercowo-naczyniowym.
4. Funkcja mózgu
Właściwości przeciwzapalne imbiru i wysokie stężenie przeciwutleniaczy mogą pomóc chronić zdrowie mózgu. Przewlekłe zapalenie jest poważnym stanem, który może powodować wiele problemów, w tym stres oksydacyjny. Stres oksydacyjny jest związany się z zaburzeniami neurologicznymi, takimi jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona. Związki imbiru mogą zmniejszać stan zapalny, zapobiegając wystąpieniu stresu oksydacyjnego. Ponadto przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki, które mogą również powodować stres oksydacyjny.
Badanie na zwierzętach z 2013 r. Wykazało, że ekstrakt z korzenia imbiru może być korzystny dla szczurów cierpiących na chorobę Alzheimera. Naukowcy odkryli, że szczury leczone imbirem wykazały znaczną poprawę przywołania pamięci i lepszego uczenia się w porównaniu z placebo.
Badanie kliniczne na ludziach opublikowane w opartej na dowodach medycynie komplementarnej i alternatywnej wykazało podobny wpływ imbiru na zdrowie neurologiczne człowieka. Naukowcy odkryli, że kobiety w średnim wieku, które codziennie przyjmowały imbir, znacznie poprawiły funkcje poznawcze i pamięć roboczą w porównaniu z placebo.
5. Układ odpornościowy
Imbir zawiera wysokie stężenie witaminy C, co może pomóc zwiększyć odporność. Wiele osób używa imbiru przy pierwszych objawach przeziębienia, aby złagodzić objawy. Badania potwierdzają tę praktykę, pokazując, że roślina ma naturalne właściwości przeciwbakteryjne, które mogą zwalczyć patogeny. Dodatkowe badania pokazują, że imbir ma właściwości przeciwgrzybicze, które mogą również zapobiegać infekcjom.
