Bakłażan jest często niedocenianym warzywem. Większość osób mimo wszystko częściej sięga po cukinię, żeby rzekomo nie było gorzkiego posmaku. Włoski kucharz Mattego Brunetti, uczestnik Master Chefa, przychodzi z fenomenalnym przepisem na danie z bakłażanem. Matteo Brunetti nazwał ten przepis Mini Pizze z bakłażanem, które robią się błyskawicznie. Także zachęcam do wypróbowania przepisu, ponieważ jest szybki, […]
Przepisy
Małymi krokami wchodzimy w jesienny sezon. Na nasze talerze zaczynają wkradać się jesienne przysmaki. Oto przepis na przepyszne śniadanie od kucharza Davida Gaboriauda z dynią w roli głównej. Jest to przepyszne, pożywne, jesienne śniadanie. Jest nieskomplikowane, a mimo to wydaje się być bardzo wyszukane. Orientalne smaki gwarantują kulinarną ucztę dla Ciebie i Twoich najbliższych. Co […]
Przez większość życia fasolka szparagowa była nam serwowana w jeden klasyczny sposób. Ugotowana z obfitą ilości bułki tartej. Jednak przepis od Michała Korkosza znanego również jako Rozkoszny odmieni wizerunek tego pysznego warzywa. Składniki na fasolkę szparagową według Michał Korkosza: (Przepis na dwie porcje) 300 gramów fasolki szparagowej 1 łyżeczka skórki z limonki (w razie czego […]
Kuchnie z całego świata masowo napływają do Polski. Sam Robert Makłowicz w wywiadzie u Paciorka powiedział, że Warszawa jest jedyną z niewielu stolic, gdzie mamy szansę skosztować dań wielu kuchni. Shakshuka jest daniem pochodzącym z Bliskiego Wschodu, jednak swoją sławę najprawdopodobniej najbardziej zawdzięcza Izraelowi. Oto pyszny przepis na te pożywne śniadanie, czy też kolację. SKŁADNIKI […]
Czas na słodkości, które otulą nas od środka. W końcu o to chodzi w jesieni. Palimy w kominkach, pijemy hektolitry herbat i naparów, ogrzewamy swoje wnętrza. Ta fenomenalna tarta z jabłkami, której autorką jest Weronika Młyńczyk, dietetyczka, z pewnością przypadnie Wam do gustu. Co więcej przytuli Was od środka najlepiej jak potrafi. Zapraszam na przepis. […]
Powoli brakuje Ci pomysłów co przyrządzić rodzince na niedzielny obiad. Każdemu się to zdarza. Jednak przychodzimy z pomocą i prezentujemy Ci świetny przepis na tzw. Cordon Bleu. Kotlet zachwyca swoim delikatnym smakiem i na pewno trafi w gusta nawet najbardziej wybrednych członków rodziny! W Polsce najbardziej znanymi kotletami są schabowe oraz mielone. Jednak nikt nie […]
Surówka z młodej kapusty i papryki jest nie tylko jest idealnym dodatkiem do naszego obiadu a ponadto zawiera ogromną ilość witamin. Dlatego dziś pokażmy Wam jak zrobić taką surówkę, która zachwyci Was swoim smakiem i świetnie urozmaici Wasz obiad. Surówka z młodej kapustyto świetny dodatek do typowego polskiego obiadu. Przygotowanie jej jest banalnie proste i […]
Krupnik to absolutnie jedna z czołowych zup, która godnie reprezentuje nasz kraj. Jest to jedna z niewielu zup, która nie dość, że jest niezwykle smaczna to dodatkowo bardzo pożywna. Duży talerz krupniku gwarantuje nam uczucie sytości przez następnie kilka godzin. Niestety, wiele osób ma problem z przygotowaniem tej zupy. Dlatego dziś, pokażemy Wam prosty przepis […]
Kolejny przepis, który powstał, ponieważ brakowało czasu, aby wyjść na zakupy. Ten makaron jest bardzo szybki, mało wymagający, ale smaczny. Także mamy wszystko co najważniejsze. Do przygotowania tego przepisu nie potrzeba Wam wiele. Ja skorzystałam ze składników, które miałam w domu i zdecydowanie się nie zawiodłam. Zacznijmy od tego czym jest ajwar, ponieważ to na […]
Blok czekoladowy to niezwykły smakołyk, którzy pamiętają chyba tylko ludzie urodzeni przed rokiem 2000. Wiele osób do dziś uważa, że jest to najlepszy polski deser jaki kiedykolwiek powstał. Dlatego dziś, wsiadamy do wehikułu czasu i przypominamy Wam prosty przepis na przepyszny blok czekoladowy. Blok czekoladowy to absolutnie rewelacyjny deser, którego przygotowanie jest szybkie i proste. […]