Tadeusz Muller mimo pandemii koronawirusa postanowił założyć własny biznes. Główną grupą docelową Tadeusza są weganie oraz wegetarianie. Syn Magdy Gessler zakupił w tym celu ogromną farmę na Podlasiu gdzie będzie hodował warzywa a następnie je sprzedawał w formie diety pudełkowej.
Tomasz Muller od lat za pośrednictwem mediów społecznościowych promuje zdrowe odżywianie. Mężczyzna już od kilku lat je wyłącznie warzywa i owoce uprawiane w ekologiczny sposób. Teraz jednak zdecydował się na kolejny krok. Mężczyzna postanowił sprzedawać własną dietę pudełkową.
– Otwieram firmę, która będzie robiła diety pudełkowe, ale w dość nietypowy sposób, bo będziemy je robić na oczach gości. Będziemy po prostu codziennie robić inną kulinarną historię. W nowych dzielnicach otwieramy miejsca, które będą sprzedawały grab&go pudełkowe, ale też będą kontraktowały sprzedaż posiłków, takich jak typowa dieta pudełkowa, oczywiście wegetariańska i wegańska. Bo to jestem ja – od czterech lat niejedzący mięsa, człowiek szczęśliwy, pełen energii. I takie też będą te boksy. Także coś nowego przede mną – powiedział w wywiadzie dla Jastrząb Post, Tadeusz Muller.
Tadeusz Gessler nie ukrywa, że jego nowa dieta pudełkowa ma zrewolucjonizować odżywianie Polaków i ich nawyki żywnościowe.
– W stu kaloriach sałaty rzymskiej jest więcej białka niż w stu kaloriach steka. Lepiej przyjąć sto kalorii sałaty rzymskiej niż mięsa, bo to jest zdrowsza kaloria. Jesteśmy obecnie przejedzeni, ale nieodżywieni. Te rzeczy, które jemy np. penne z kurczakiem – nie mają substancji odżywczych, które spowodują, że będziemy proaktywni i pozytywnie nastawieni do życia. Te rzeczy są w roślinach a rośliny to przyszłość świata – powiedział restaurator.
