Home Przepisy Jak zrobić prawdziwą włoską pizzę? Kilka prostych sposobów!

Jak zrobić prawdziwą włoską pizzę? Kilka prostych sposobów!

Jak zrobić prawdziwą włoską pizzę? Kilka prostych sposobów!
0
0

Pizza od lat jest zakorzeniona w naszej kulturze jako szybkie danie na obiad, kiedy nie mamy ochoty gotować. Ten włoski placek jest uwielbiany przez praktycznie każdego, dlatego warto jest wiedzieć jak przyrządzić go u siebie w domu. Zamiast wydawać pieniądze w restauracji, dziś pokażemy Wam jak przygotować przepyszną domową pizzę.

pizzę

Pizza to przysmak pochodzący z kuchni włoskiej, który podbił praktycznie cały świat. Prosta w przygotowaniu i pyszna w smaku jest obecnie jednym z najbardziej lubianych dań zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Dziś pokażemy Państwu jak przyrządzić prostą i domową pizzę, której smak przypomni Wam dzieciństwo. Placek który przyrządzimy bazuje na starej polskiej recepturze wykorzystywanej jeszcze w XX wieku!

  • 1 jajko
  • 400 gramów mąki pszennej
  • 200 gramów margaryny
  • pół łyżki soli
  • tarty ser (im bardziej intensywny w smaku tym lepiej)
  • wędzony boczek
  • pomidory
  • cebula
  • papryka czerwona
  • sardynki z kaparami

Przygotowanie:

  1. W misce zmieszaj mąkę, sól, jajko oraz ciepłą margarynę.
  2. Ugniataj ciasto aż uzyskasz konsystencje pół-kruchego spodu.
  3. Wyłóż ciastem formę do pieczenia wysmarowaną masłem.
  4. Powierzchnię ciasta wysmaruj masłem i posyp grubą warstwą sera.
  5. Na ser połóż pocięte w plastry pomidory.
  6. Następnie przygotuj dodatki, cebulę pokrój w piórka a paprykę w podłużne paski. Boczek pokrój w plastry.
  7. Na wierzch pizzy wyłóż wszystkie dodatki i zwieńcz całość sardynkami z kaparami.
  8. Piecz pizzę przez 40 minut w 180 stopniach. Kiedy ser będzie zrumieniony, pizza jest gotowa.
Please follow and like us: