Według badań, coraz większy odsetek społeczeństwa sięga po niezdrowe gazowane napoje. Często sporym wyzwaniem jest przekonać swoje dziecko, aby napił się zwykłej wody lub herbaty. Na szczęście kompot z truskawek to świetny zamiennik niezdrowych soków z marketu i jest idealnym rozwiązaniem do obiadu podczas tych upalnych dni.
Kompot truskawkowy to pewnie dla wielu osób smak dzieciństwa. Dlatego warto jest powrócić do tradycji. Z racji tego, że właśnie zaczął się sezon na truskawki, zalecamy kompot właśnie z tych owoców. Smak kompotu, na pewno zasmakuje najmłodszym i sprawi, że szybko zapomną o niezdrowych i gazowanych napojach. Gdy są chłodniejsze dni warto gopić na ciepło, natomiast w upały najlepiej smakuje schłodzony. Przedstawiamy Wam nasz sprawdzony przepis na domowy kompot z truskawek!
Składniki:
- 1 kg truskawek,
- 1l wody,
- 3 goździki,
- 250 g cukru.
Przygotowanie:
- Truskawki myjemy, pozbywamy się szypułek, wkładamy do sporego garnka, dorzucamy goździki i wlewamy wodę.
- Gotujemy na małym ogniu ok. godziny, aż truskawki się rozgotują. Gdy kompot się ugotuje, wsypujemy cukier do smaku.
- Podajemy na ciepło lub po ostudzeniu, ale w ciepłe dni polecamy go schłodzić, by zyskał jeszcze bardziej orzeźwiający smak.
- Kompot świetnie komponuje się z letnim obiadem. Nie trzeba dużych umiejętności aby go przyrządzić a efekty są zniewalające. Piszczcie jak Wam wyszedł i podajcie przepis znajomym!