Burak jest znany z tego, że ma korzystny wpływ na zdrowie i ciało, a zwłaszcza na niedokrwistość u dzieci. Ponadto jest bogaty w minerały, tłuszcze, białka, węglowodany, witaminę B12, witaminy A i C, żelazo, miedź, magnez i potas.
Ponadto znany jest z leczniczego działania na serce, naczynia krwionośne, wątrobę i cały układ trawienny.
W połączeniu z selerem i marchewką buraki są jeszcze zdrowsze.
Aby przygotować ten napój leczniczy, wykonaj następujące czynności:
Do blendera dodaj 3 liście selera i jedną mniejszą marchewkę. Następnie dodaj 2 buraki.
Możesz także zrobić inną miksturę, aby wzmocnić swoje ciało:
Włóż 2 buraki, dwie marchewki, kawałek imbiru, dwa jabłka i łyżeczkę miodu do blendera i ciesz się pysznym i zdrowym sokiem.
Do czego jest dobry burak?
Długo możnaby mówić o tym, dlaczego buraki są dobre. Należy zaznaczyć, że doskonale nadaje się do ogólnego czyszczenia ciała. Stymulują czynności wątroby i oczyszczają krew. Sok z buraków regeneruje wątrobę i zapobiega starzeniu się organizmu. Ponadto ze względu na zawartość stałego kwasu foliowego warto pić go w ciąży. Regularne przyjmowanie buraków obniża podwyższone ciśnienie krwi a włókna znajdujące się w burakach normalizują trawienie i obniżają poziom cholesterolu we krwi. W medycynie ludowej burak ćwiczy przeciwnowotworowo i leczy białaczkę!
